Da el primer paso hacia el increíble mundo del aceite de oliva con una excursión que comienza con el pasado y conecta la cultura en relación con este producto. La visita guiada empieza en la zona del museo, donde se ofrece una explicación detallada de los métodos tradicionales de recolección y el proceso de producción, y continúa en la zona moderna de producción de aceite de oliva, mostrando las máquinas de nueva generación y los premios internacionales que ha recibido el Aceite de Oliva Virgen Extra The Governor. La experiencia culmina con una cata única de aceite de oliva acompañada de platos tradicionales.
HORARIO:
- Recogida en la ubicación seleccionada (aprox. a las 09:00-09:30)
- Llegada al Molino de Aceite The Governor's
- El tour comienza a las 10:30
Descripción del tour:
1. Detalles históricos que conectan el olivo y el aceite de oliva con Grecia y la isla de Corfú. Exposición de técnicas antiguas y maquinaria.
2. Visita guiada al "Loutrouvio" (antiguo molino de aceite) de la familia Dafnis. Aprenderás los meticulosos métodos de producción de aceite de oliva del pasado y de siglos atrás.
3. Visita guiada por la nueva zona moderna del molino de aceite, con explicación de todas las etapas del procesamiento y extracción del aceite de oliva.
4. Presentación de los premios internacionales que ha recibido nuestro aceite de oliva.
El Governor Extra Virgin Olive Oil es el primer AOVE monovarietal de la variedad única Lianolia de Corfú, el primer AOVE con declaración de propiedades saludables del mundo, el Mejor Aceite de Oliva Griego de 2016 (de acuerdo con Gastronomos) y el primer aceite de oliva del mundo denominado y utilizado como Alimento Médico en la literatura científica internacional publicada en "The Journal of Nutritional Biochemistry".
5. Seminario de cata de aceite de oliva. ¡Prepárate para ser un sumiller de aceite de oliva por un día!
Los aperitivos incluyen los siguientes snacks: Pan de pueblo / Queso, tomates cherry y alcaparras / Postre (yogur, helado o chocolate) / Agua mineral natural
- Posibilidad de comprar productos de aceite de oliva en nuestra exposición
6. El tour continúa con un recorrido hacia los antiguos olivares centenarios de la Familia Dafnis. Visita los olivares ancestrales de la familia y conoce el olivo "Mitera", que tiene aproximadamente 1500 años de antigüedad.
7. Visita el Castillo Bizantino de Gardiki para conocer más detalles históricos de la zona
8. Traslado a la ubicación seleccionada
