Descubre los sabores y la historia de Verona en este tour guiado en inglés o italiano. Comienza tu recorrido en una tienda local de molino de aceite de oliva, donde probarás tres variedades de aceite: clásico, picante y de trufa, adiciones perfectas para cualquier plato italiano. Disfruta de una deliciosa bruschetta mientras aprendes sobre las tradiciones del cultivo de olivos en la zona de Verona y el lago de Garda.
A continuación, pasea por el histórico Corso Porta Nuova, admirando sus murallas medievales y edificios de la era fascista que sirven como aviso del complejo pasado de Italia. Nuestro guía destacará los museos con bustos romanos, ofreciéndote información para seguir explorando.
El tour continúa con una visita a una chocolatería fundada en 1970. Descubre la fascinante historia de los chocolateros italianos que originalmente servían a la Corte Real de Saboya. Prueba tres chocolates italianos icónicos y aprende sobre los diferentes métodos utilizados por productores industriales y artesanales para procesar los granos de cacao.
Mientras paseamos por el centro histórico de Verona, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, nuestros guías compartirán historias fascinantes sobre la cultura y tradiciones de la ciudad. Verás el impresionante Castelvecchio, un castillo medieval, el Arco de Triunfo Romano de la familia Gavi y elegantes palacios del siglo XVIII.
En la próxima degustación, exploraremos el papel de la comida callejera y su combinación con la pizza. La pizza tiene diversas adaptaciones locales desde sus orígenes napolitanos, incluyendo una versión introducida en Verona por la familia Boscaini después de visitar el sur de Italia. Esta adaptación presenta una masa suave hecha con leche y una increíble salsa de tomate sazonada con especias italianas clásicas. El guía ofrecerá información culinaria sobre este icónico plato italiano.
Nuestra última parada nos lleva a la Pastelería Histórica Flego, donde probarás el Risino, un delicioso pastelito hecho con crema pastelera y arroz, que muestra la famosa producción de arroz de Verona, ideal tanto para risottos como para postres.
¡Ven con hambre, curiosidad y listo para saborear los sabores únicos de Verona!
