Clases los martes, viernes y sábados
Acompáñanos en un viaje por la gastronomía griega, una mañana relajada dedicada a disfrutar de la comida y la cultura griega.
Cada viernes comenzamos el día al más puro estilo griego con café helado y/o té de montaña saludable, cada uno lo prepara a su gusto, para entrar en ambiente. Una vez hechas las presentaciones, empezamos preparando Stifado, un plato icónico griego perfecto para cenas relajadas. A continuación, servimos varios entrantes, como pastel de espinacas y queso feta, dolmades, una salsa picante de queso y una ensalada increíblemente sencilla pero deliciosa. Para rematar el menú, nuestro exquisito pastel de naranja que puedes preparar con antelación.
Todo esto se intercala con historias sobre la isla, su cultura y cómo la dieta mediterránea ha llegado a ser lo que es hoy. Habrá muchas oportunidades prácticas durante la mañana, diferentes productos para degustar y vinos para probar; definitivamente no te irás con hambre.
Finalmente, nos retiramos a nuestro hermoso y sombreado jardín para disfrutar de toda la deliciosa comida que hemos preparado, acompañada de una merecida bebida bien fría, el broche perfecto para una mañana llena de diversión.
CLASE DEL MARTES: Los Clásicos Griegos –
El mismo formato, diferentes platos: Mousaka (opción vegana disponible), rollitos de Baklava, Saganaki, ensalada griega y Tsatsiki.
NUEVA CLASE DE LOS SÁBADOS: Comida reconfortante vegetariana de Zante
Una selección de nuestros platos favoritos de todos los tiempos, incluyendo Tomates Rellenos, Buñuelos de Calabacín, Queso al Horno Picante y Frigania
