Palermo: Clase de cocina de pizza y helado con cena y vino

Esta clase de elaboración de pizza es una forma memorable de pasar una tarde en Palermo, especialmente si viajas con tu familia. Guiado por un pizzaiolo, primero estirarás la masa y prepararás la base para añadir los ingredientes frescos como tomate y mozzarella. Además, descubrirás cómo hacer helado artesanal. ¡Tendrás cubiertos tanto el plato principal como el postre!
La pizza es probablemente la comida favorita del mundo, ¿y qué mejor lugar para aprender que Italia? Como estás en Palermo, también verás cómo se prepara un tradicional "sfincione palermitano". En inglés, eso significa esponja gruesa, por lo que es un poco diferente a la pizza napolitana tradicional de base fina a la que quizás estés acostumbrado, aunque eso no la hace menos deliciosa. Observa cómo tu pizzaiolo prepara la masa gruesa y esponjosa, y presta atención porque aprenderás muchos consejos que podrás llevar a casa para cocinar en tu propia cocina.
Tu chef de pizza te mostrará cómo estirar, sazonar, hornear y cortar tu creación. Pero la masa tendrá que reposar antes de que puedas probar tu obra. Sin embargo, hemos preparado dos actividades para llenar el tiempo de espera. En primer lugar, los mayores de 18 años podrán degustar vinos. Después, todos aprenderán (demostración) cómo hacer gelato de chocolate y el cucurucho para servirlo. Tu chef también te contará la historia del helado italiano: ¡perfecto!
Una vez que todo esté listo, podrás disfrutar de tu deliciosa pizza y gelato. Sin embargo, eso no es todo. Recibirás un recuerdo para llevar a casa: un cuadernillo digital con recetas para que puedas preparar pizza y gelato para tu familia y amigos, quienes seguro quedarán impresionados. Una tarde inolvidable en la que aprenderás sobre la cultura italiana y sus especialidades más deliciosas mientras disfrutas de una experiencia divertida y fácil con tu familia.