Bolonia: El tour gastronómico definitivo con un local

Descubre los sabores de Bolonia en un tour gastronómico guiado por los lugares más auténticos de la ciudad. Durante más de 3 horas, disfruta de una experiencia culinaria completa con bebidas incl. en más de 4 paradas deliciosas. Tu guía de habla inglesa compartirá las historias, tradiciones y cultura detrás de cada bocado. El tour se realiza en grupos reducidos de hasta 12 personas, garantizando una experiencia relajada y personal.

Comienza tu viaje culinario disfrutando de pasta fresca, como los tagliatelle al ragù boloñés coronados con queso parmesano de producción local, rico y lleno de sabor. También puedes optar por los tortellini in brodo, una pasta rellena delicada servida en un caldo cálido y reconfortante que refleja la profunda herencia gastronómica de Bolonia.

Sigue explorando la ciudad mientras pruebas las tigelle, pequeños panes redondos típicos de la región de Emilia-Romaña, servidos con una variedad de deliciosos ingredientes locales. También probarás la auténtica mortadela, el emblemático embutido de Bolonia, que ofrece un verdadero sabor de la tradición local.

A continuación, deléitate con la cotoletta alla Bolognese, un decadente filete de ternera cubierto con una cremosa salsa de parmesano y jamón ahumado, una de las especialidades más queridas de la ciudad.

Termina tu tour con un toque dulce disfrutando de un gelato artesanal hecho con ingredientes naturales o un trozo de la tradicional tarta tenerina, acompañado de un espresso o macchiato perfectamente preparado. Este tour es la combinación perfecta de sabores auténticos, cultura local y experiencias culinarias inolvidables en el corazón de Bolonia.