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valoraciones y Trip Moments

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Valoraciones: Clase magistral de vinos de Borgoña en Dijon
Guest User2026-05-13
Lo pasamos genial con Matthieu, nuestro guía y sumiller. Aprendimos lo básico sobre los vinos de Borgoña y sus denominaciones de origen. Diferentes niveles de denominación, parcelas, viñas, aroma y sabor. Probamos 3 tipos de blancos y 3 tipos de tintos con sabores y perfiles completamente diferentes. Dado el poco tiempo disponible, la información proporcionada fue concisa y útil; al menos nos dio una base para identificar los vinos y las etiquetas. No diría que esto te convertirá en un experto en vinos, pero es un buen comienzo, ya que los vinos de la región de Borgoña son muy diversos. El lugar está en el sótano, así que hay que fijarse bien al llegar a la ubicación marcada. De todas formas, es muy fácil de encontrar. Antes de la sesión, el guía también te enviará un mensaje y un recordatorio.
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Valoraciones: Masterclass de Pinot Noir en Dijon, desde denominación de pueblo hasta Grand Cru
Guest User2024-08-08
Disfruté mucho la sesión de hoy y los vinos elegidos. Se habló mucho sobre la historia del pinot noir, los viñedos, los productores, la clasificación y cómo elegir la variedad adecuada para cada paladar. El profesor fue paciente y respondió a todas mis preguntas con facilidad. Me fui con ganas de explorar más este vino 🤗. Gracias.
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Valoraciones: Demostración de caza de trufas de Borgoña y degustación de trufas
Guest User2025-09-22
Una presentación muy amena, llena de humor e ironía, pero a la vez muy seria e informativa.