Puglia: Tour por Masseria Seppunisi con degustación de queso y burrata

Masseria Seppunisi se encuentra en la meseta de Murge, entre el Valle de Itria y las puertas de Salento, y sus orígenes se remontan al siglo XVI. El negocio ha sido gestionado por cuatro generaciones y ha conservado durante décadas el espíritu tradicional de las granjas apulianas. Las estrellas de esta granja ganadera son las vacas. Se ordeñan a diario, y su leche de alta calidad, utilizada en la quesería de la empresa, es la principal fuente de la que todo comienza. El compromiso de manos expertas en la producción de lácteos y quesos a km0 garantiza a nuestros clientes frescura y calidad.
Te llevaremos a nuestro granero y lechería, donde manos expertas transforman la leche en deliciosos productos lácteos cada día.

Nuestra excursión comienza con:
Una descripción histórica de la granja, luego visitaremos el establo, cruzaremos la lechería y entraremos en las salas de maduración del queso. Con la ayuda de un experto, harás mozzarella y burrata con tus propias manos. Al final, disfrutaremos de un delicioso aperitivo con varios productos típicos acompañados de una buena copa de vino.