Valle d'Itria: Picnic inspirado en Monet en un olivar

Sumérgete en la belleza de Apulia con un picnic inspirado en el jardín de Monet. Ubicado en el olivar privado de Trullo Otium, esta experiencia combina arte, naturaleza y gastronomía para una salida verdaderamente única.

Al llegar, encontrarás mesas colocadas bajo olivos o alfombras con cojines bordados, preparadas para un festín. Disfruta de un menú que te llevará de viaje por las tradiciones culinarias de Apulia e Italia, presentado con un toque creativo.

Comienza con una selección de entrantes de temporada, como friselline con tomate fresco y orégano silvestre, focaccia recién horneada, verduras a la parrilla con aceite de oliva virgen extra del olivar, ricotta forte y quesos locales. Continúa con platos principales como ensaladas de cereales o espelta con verduras de la huerta, empanadas saladas de calabacín y menta, tortillas rústicas y berenjenas a la parmesana.

Acompaña tu comida con una selección de vinos locales, tintos, blancos o rosados, producidos por bodegas artesanales que cuentan la historia de la región en cada sorbo. Termina con tartaletas de mermelada casera, fruta fresca servida en soportes florales y, a veces, pequeñas sorpresas inspiradas en la repostería artística.

Aprovecha la oportunidad para relajarte, disfrutar del sol, charlar a la sombra de un olivo, leer un libro, escuchar el canto de las cigarras o simplemente observar la luz filtrándose entre las ramas. No hay horarios estrictos ni ritmos que seguir: todo está diseñado para dejar que el tiempo fluya, como un pincel deslizándose sobre un lienzo.

Para grupos más grandes, añade un acompañamiento musical en directo o un artista pintando en el lugar, haciendo que la experiencia sea aún más inmersiva y poética.