La cocina italiana ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y compartiremos contigo secretos familiares transmitidos durante generaciones. Diviértete con tu familia y amigos y llévate un pedacito de Italia a casa.
La abuela Bruna y sus nietos asistieron a la escuela de Paul Bocuse (chef con 3 estrellas Michelin) en Ecully, pero nuestros mejores maestros fueron nuestras abuelas.
Te abriré las puertas de mi hogar en un elegante edificio en el centro de Milán, fácilmente accesible en metro desde cualquier rincón de la ciudad.
Pasarás tres horas inolvidables rodeado de nuestra galería de arte familiar privada, disfrutando de los clásicos italianos que hemos preparado: pasta, raviolis y tiramisú.
La clase se imparte siempre y únicamente en inglés. Las lecciones en otros idiomas están disponibles exclusivamente bajo petición y de forma privada (mínimo 10 estudiantes), o bien se explicarán solo algunas palabras durante la clase en inglés.
Cocinar es una tradición familiar; cuando la abuela Bruna está demasiado cansada, sus nietos la reemplazan. La familia tuvo a la mejor abuela como maestra.
