Relájate y disfruta de un delicioso y tradicional té de la tarde en The Rubens at the Palace Hotel, en su Palace Lounge. Sumérgete en el ambiente británico y elige brindar con champán, si lo deseas.
Un menú de ejemplo para adultos del Royal Afternoon Tea incluye:
Salado:
- Salmón ahumado escocés, caviar y queso crema con cebollino en pan de semillas de amapola
- Solomillo de ternera asado, rúcula silvestre y crema de rábano picante sobre pan de remolacha
- Pollo, mayonesa de mostaza en grano, almendras tostadas en pan blanco
- Queso cheddar Barber, y tomate pera en pan de cebolla
- Pepino y crema fraiche de menta sobre crujiente de Norfolk.
Bollos:
- Natural | Fruta | Queso
- Servido con mermelada casera de temporada, crema de limón y nata montada
Dulce:
- La Corona Hukambi de chocolate, praliné de avellana y sablé de chocolate
- Eclair de mora
- Chiboust de mora, glaseado de fruta de mora
- Ruibarbo y vainilla
- Bizcocho de vainilla, gelatina de ruibarbo, crémeux opalys
- Tarta de merengue de cítricos
- Crema de almendras, limón confitado, ralladura de lima
Elige entre una selección de tés negro, verde, blanco y de hierbas de P.M. David Silva & Sons para acompañar tu comida.
