El banquete poético está ambientado siguiendo el esquema de los banquetes palaciegos antiguos, transportando a los invitados a través del tiempo hasta la antigua Jinling.
Cada plato está hábilmente relacionado con la poesía, permitiendo saborear la esencia de los versos mientras se disfruta de un festín para el paladar.
Las doncellas, vestidas con trajes tradicionales y con modales elegantes, ofrecen a los invitados un servicio gastronómico lleno de ceremonial.