Aprovecha una noche en la capital para descubrir 2 clásicos de París.
Desde el segundo piso del monumento más famoso de la capital, la Torre Eiffel, disfruta de una vista impresionante de París y prueba la cocina local y responsable del chef Thierry Marx en el restaurante "Madame Brasserie".
Luego admira la magia y el romance de París de noche desde un barco completamente acristalado navegando por el río Sena.
Ejemplo de menú
MENÚ GUSTAVE
Entrantes
Crema de alcachofas, jugo Barigoule, cebollas fritas y tapenade
O
Tartaleta de espárragos blancos y guisantes con salsa mousseline de mostaza
O
Pâté en croute de Maison Lenôtre con encurtido de ruibarbo y cebolla roja
Plato principal
Risotto de escanda, cúrcuma, salsa de tomate cremosa, hinojo y queso parmesano
O
Dorada con alioli, verduras al vapor y patatas nuevas
O
Molleja de ternera confitada Marengo con maíz cremoso y champiñones
Postres
Tartaleta de almendra tipo shortbread con crema de limón y menta y merengue
O
Pastel de chocolate negro grand cru fundido con salsa de crema pastelera de vainilla
O
Tarrina de crema de vainilla de Madagascar con confitura de mango
