Tradiciones chipriotas y aventuras en burro

Los visitantes tienen la oportunidad de ver cómo se elaboran el tradicional queso chipriota, el halloumi y el pastel de aceitunas, seguido de un recorrido por la granja para contemplar uno de los olivos más antiguos del Mediterráneo y aprender sobre la historia y las características de los burros. El recorrido finaliza con una degustación de los productos de la granja, como leche de burra, productos para el cuidado de la piel y aceite de oliva orgánico. La parte final de la excursión incluye una comida, abundante vino y un animado espectáculo con bailes y música chipriotas.

• Llegada a la granja “Burros Dorados” a las 17:00
Comenzaremos con un espectáculo en vivo de Halloumi. Nuestro chef mostrará todo el proceso de elaboración de este queso tradicional.
• Entre el inicio y el final del proceso de elaboración del queso elaboraremos pan de aceitunas tradicional durante 30-40 min (durante la clase magistral, dibujo para niños)
Recorrido por la granja de 30 minutos. Los turistas podrán ver un museo de cera, una casa tradicional chipriota, nuestras aves de corral, cabras y, por supuesto, burros.
• Paseo corto en burro (10 min)
• Degustación de productos de granja y de leche de burra 30 minutos
• Cena a las 19:00 Buffet Tradicional (Aperitivos, ensaladas, bulgur, pasta y queso de pueblo, patatas al horno con orégano y aceite de oliva, cordero, cerdo, pollo, vino, agua, zumo para niños)
• Noche chipriota a las 19:30. Programa de baile con danzas tradicionales chipriotas.
• 20:30-21:00 Salida