Sumérgete en el corazón de la vibrante tradición de tapas de España con nuestra clase de cocina inmersiva, ubicada en el animado ambiente del distrito histórico. Nuestro viaje gastronómico en Málaga comienza—para las sesiones de mañana de lunes a sábado—con un breve paseo hasta el bullicioso Mercado de Atarazanas. Los domingos y en las clases nocturnas, cuando el mercado está cerrado, pasamos directamente al siguiente paso: un acogedor espacio de cocina en el corazón del artístico distrito Soho de Málaga, a solo un paso del mercado.
Nuestro equipo de expertos te guiará en la preparación de tapas tradicionales. Estos "clásicos" no son solo recetas; son una puerta para entender el estilo de vida español, la alegría de compartir pequeños platos y la esencia del 'tapeo'. Para complementar tus creaciones, hemos seleccionado cuidadosamente vinos locales excepcionales, elaborados con uvas de la región, para elevar tu experiencia gastronómica.
Por favor, ten en cuenta que el siguiente menú es un ejemplo y puede variar según la disponibilidad estacional o restricciones dietéticas, garantizando una experiencia culinaria personalizada e inclusiva.
1. Sangría
2. Fideos crujientes, Fideos tostados
3. Tortilla de patatas, la tradicional tortilla española
4. Solomillo al Pedro Ximénez, Solomillo con salsa de Pedro Ximénez
5. Churros
