¡Bienvenidos a las islas Lofoten! Tenemos una granja situada justo en medio de Stamsund y Leknes, y nos encantaría recibirte en una visita a la granja. La cena de esta noche está hecha con ingredientes locales convertidos en un delicioso menú de cinco platos, por supuesto con maridaje de bebidas si lo deseas (coste adicional). Durante la cena, te contaremos la historia de todos los productores únicos conectados a nuestra granja y restaurante, y conocerás cómo trabajan y qué producen. A través de nuestra red de productores, que incl. a los más pequeños productores locales, garantizamos que probarás comida local que no podrías encontrar en un mismo lugar. Por supuesto, nuestros propios productos de la granja también están incl. en cada plato: podrás probar la carne de vaca de las tierras altas alimentada con pasto, nuestro cerdo mangalitsa (graso pero muuuy sabroso y nutritivo) y, por supuesto, el "Lofotlam", el cordero de Lofoten con indicación geográfica protegida. La cena tiene lugar en nuestra granja y estás invitado a unirte a nosotros en un tour para ver los cerdos mangalitsa en libertad y las vacas de las tierras altas.