Imagina entrar en mi casa a las 6 de la tarde, donde te espera una aventura culinaria sin precedentes. Sumergido en Umbría, una tierra rica en sabores ancestrales y recetas centenarias, te llevaré a un viaje inolvidable a través de la cocina más auténtica con el Chef Stefano y su familia en su casa de campo en Spoleto, Umbría. Comenzarás descubriendo los secretos de las trufas frescas y aprenderás cómo se utilizan en la cocina tradicional umbra. En una cocina cálida y acogedora, participarás en una clase de cocina práctica, preparando una comida italiana completa con ingredientes de temporada: pasta casera, salsas de trufa y especialidades locales.
Mientras cocinas, el Chef Stefano compartirá historias, consejos y tradiciones familiares. Después de la clase, os sentaréis juntos para disfrutar de lo que habéis preparado, acompañado de vino local y pan recién hecho. Rodeados de olivares y colinas, es la forma perfecta de experimentar el auténtico alma de Umbría: a través de la comida, las risas y la conexión.
Esta experiencia es ideal para parejas, familias y amantes de la gastronomía que buscan autenticidad y una cálida hospitalidad en el corazón de Italia. Disponible en inglés e italiano. Opciones vegetarianas disponibles bajo petición.
