Verona: Clase de pasta auténtica en una cocina familiar

Al igual que en la mejor familia italiana, en esta clase de cocina haremos y comeremos pasta juntos, compartiendo tiempo y risas. Prepararemos la masa de pasta desde cero y te enseñaré todos los cortes clásicos: desde tagliolini hasta pappardelle, pasando por tagliatelle, farfalle, maltagliati, pero también verás cómo preparar pasta decorada y de colores. También aprenderás a preparar raviolis frescos.

Al final de la clase de cocina, vamos a comer lo que hemos preparado antes. Una cena de tres platos acompañada de un vino especial producido en esta región.
Todos los platos se cocinarán y servirán con poca o nada de sal y azúcar para saborear (y disfrutar) la esencia real de la comida y sorprenderte con las sensaciones que percibirás en tu paladar.

Te proporcionaré todo lo que necesitas, solo trae tu apetito, entusiasmo por la buena comida italiana y una cámara para inmortalizar esta experiencia en tu libro de recuerdos.