Costa Amalfitana: Clase de Cocina en Granja de Medio Día

Esta clase de cocina se imparte en una encantadora casa de campo panorámica en la pintoresca costa Amalfitana, concretamente en la zona de Agerola. En esta clase, aprenderás a preparar tres deliciosos y auténticos platos italianos que adoran tanto los lugareños como los visitantes: Tiramisú, mozzarella fresca local y un plato de pasta a elegir entre Tagliatelle y Gnocchi.

En primer lugar, nuestro experimentado y amable chef te guiará en la creación del tiramisú perfecto. Aprenderás a colocar en capas de manera experta el cremoso queso mascarpone, la nata montada y los bizcochos empapados en café para crear un postre rico y delicioso que impresionará a tus amigos y familia.

A continuación, descubrirás los secretos detrás del famoso queso Mozzarella local. Nuestro chef te mostrará cómo hacer este clásico queso italiano desde cero, utilizando solo la leche más fresca y técnicas tradicionales. ¡Te sorprenderá la diferencia de sabor entre la Mozzarella comprada en tiendas y la auténtica!

Por último, elegirás entre dos platos de pasta tradicionales: tagliatelle o ñoquis. Nuestro chef te guiará en la preparación de la masa de pasta perfecta y en darle la forma de tu estilo preferido. Aprenderás a cocinar la pasta al dente y a combinarla con una salsa llena de sabor.

Mientras cocinas, disfrutarás de impresionantes vistas panorámicas de la costa Amalfitana, lo que enriquece la experiencia sensorial. Para rematar, te serviremos un delicioso vino local que complementará tu comida y un refrescante Limoncello para limpiar tu paladar. ¡Por supuesto, también visitarás la granja y verás los ingredientes sostenibles que se utilizan durante la clase!

Reserva ahora para asegurar tu plaza y déjanos convertir tu clase de cocina en una extravagancia sensorial, prometiendo no solo una comida, sino una escapada indulgente que captura la esencia de esta pintoresca región. Tu aventura culinaria en la Costa Amalfitana te espera: reserva tu asiento y saborea la magia.