Burdeos: Clase magistral de vinos con tabla de quesos y embutidos

Participa en un taller de cata de vinos dirigido por un experto y disfruta de una variedad de vinos regionales. Sumérgete en el ambiente de un bar de vinos de Burdeos y prepárate para un curso de enología en el corazón de la ciudad, a solo 2 pasos del Gran Teatro.

Descubre conceptos como el terruño, las variedades de uva, la denominación de origen, la clasificación, la vinificación/elaboración del vino, el envejecimiento, el almacenamiento y el arte del servicio del vino. Comienza con una primera copa de vino blanco, que te permitirá despertar los sentidos y aprender los pasos clave de la cata con un método universal.

A continuación, disfruta de tres copas de vinos tintos regionales elaborados con una sola variedad de uva para apreciar sus características y cómo se mezclan, una práctica habitual en la región.

Por último, degusta dos vinos excepcionales, uno de la margen izquierda y otro de la margen derecha, siendo uno de ellos un gran cru de Burdeos. Los vinos se maridarán con embutidos y quesos locales de alta calidad para sumergirte en la cultura local mientras aprendes nociones básicas sobre el maridaje de comida y vino.