Valle del Loira: Tour por los viñedos de Vouvray y cata de vinos

Dirígete al pintoresco pueblo de Chançay, en el corazón de la denominación Vouvray, para encontrarte con tu guía, la esposa del viticultor de la bodega familiar que visitarás en el tour. Escucha la historia de una bodega propiedad de los suegros de tu guía desde 1973 y sumérgete en la vida de la bodega durante unas horas.

Realiza una visita guiada por el viñedo que rodea la bodega para aprender sobre el sistema de denominación de origen francés y sus estrictas condiciones, así como el arte del cultivo de la vid durante todo el año. Descubre las particularidades de los terruños de Vouvray y disfruta de las vistas de los viñedos, las casas de los viticultores y las bodegas excavadas en la roca, típicas de la zona.

Sigue el camino que recorren las uvas durante la vendimia, desde el viñedo hasta la bodega donde se prensan para elaborar vino. Aprende sobre diferentes técnicas de vinificación y visita la bodega excavada en la roca por la familia de tu guía. Descubre el método tradicional utilizado en la zona para elaborar los famosos vinos espumosos de Vouvray.

Después, prueba una selección de 6 vinos producidos en la bodega, desde blancos y rosados espumosos hasta vinos blancos secos y dulces. Disfruta de delicias locales servidas con los vinos, como rillettes de pescado del Loira, embutidos, quesos y postres típicos. Al final del tour, aprovecha la oportunidad de comprar vino a precios de bodega.