Lago de Como: Clase de cocina con vistas panorámicas

Únete a una clase de cocina única en un ático con vistas panorámicas al Lago de Como, los Alpes suizos y el Monte Rosa. Aprende a preparar platos clásicos del norte de Italia, centrándote en las harinas tradicionales de la región: polenta, trigo sarraceno y harina amarilla "fioretto".

Bajo la guía de apasionados anfitriones locales, prepara un delicioso menú de tres platos, incluyendo bolas de polenta con Luganega, un sabroso aperitivo hecho con el icónico embutido de Lombardía. Elabora raviolis de harina de trigo sarraceno rellenos de bresaola, patatas y queso casera, una especialidad regional.

Prepara un postre tradicional llamado Pan Meino, elaborado con harina amarilla "fioretto" finamente molida. Después de cocinarlo, relájate y disfruta de tu comida con una selección de vinos tintos o blancos premium, seguido de un sorbo de limoncello casero hecho con limones orgánicos.