Prosecco: Banquete de Vino y Comida en una Osteria Familiar

Somos Giulia y Carlo. Tenemos un restaurante familiar ubicado en el corazón de las Colinas del Prosecco, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, ¡así que la cocina corre por nuestras venas desde generaciones! Todo comenzó en los años 1900 cuando mi bisabuelo era chef de bodas. Desde entonces, su amor por la comida pasó a mi querida abuela, luego a mi padre y a mi hermano, que ahora regentan juntos un restaurante en las Colinas del Prosecco, ¡y por supuesto, también a nosotros! También descubriremos todos los secretos de la elaboración del vino Prosecco en una bodega familiar local.
Somos un pequeño operador de tours local y altamente cualificado con más de 10 años de experiencia en la industria turística. Estamos ubicados en las Colinas de Prosecco, declaradas Patrimonio de la UNESCO, y conocemos cada rincón de la región del Véneto. ¡Amamos profundamente nuestra tierra y su gente!

1) Nuestra mañana comenzará con una visita a una bodega familiar de alta calidad ubicada en las Colinas del Prosecco, donde aprenderás todo sobre la elaboración del Prosecco y disfrutarás de una cata única de 4 vinos.
2) Para el almuerzo, disfrutaremos de una experiencia culinaria tradicional en nuestra Osteria familiar, un festín de comida y vino. Disfruta de una selección de 8 antipasti, pasta casera con salsa de temporada, la tradicional carne "spiedo" cocinada lentamente en la chimenea, y una variedad de postres caseros preparados por mi hermano. Te encantarán los platos tradicionales locales, rodeados de un ambiente acogedor.
3) Después, admiraremos uno de los miradores más bonitos de las Colinas del Prosecco y haremos unas fotos preciosas

Aviso: la experiencia comienza desde la estación de tren de Conegliano