Parada en: Centro de Información Turística y Cultural YANESEN.
Detalles: 11:30 AM Encuentro e introducción. Preparación de bolas de arroz, toppings, encurtidos y sprinkles de arroz para los onigiri (bolas de arroz). Diseño de la caja bento con okazu (platos caseros locales, como karaage, korokke, yakitori y tamago-yaki) comprados en tiendas o delicatessen del barrio. ↓ 1 PM Presentación de la caja bento, colocación de la mesa y sesión de fotos, ¡y itadakimasu! Comamos acompañados de café tostado de Tokio. El sensei hablará sobre los platos caseros del día y dónde comprarlos en Yanaka. ↓ 2:30 PM Fin del almuerzo.
— Menú 1
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Bolas Rica (Onigiri)
— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Tortilla de huevo estilo japonés
— Menú 3
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Ensalada de patatas al estilo japonés
— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pollo Teriyaki o Bacalao marinado en Miso