Tour gastronómico de Siem Reap con un local

Parada en: Provincia de Siem Reap
Detalles: 1. Parada gastronómica 1: Tallarines artesanales decorados con flores comestibles, servidos con raíz de loto, flor de plátano, judía larga, encurtidos fermentados al estilo camboyano ligeramente especiados, hierbas locales frescas y opcionalmente chile.
Duración: 25 min

Parada en: Parque Arqueológico de Angkor
Detalles: Parada gastronómica 2 cerca del hermoso Palacio de la Comida Local en la carretera 60. - Tortita de arroz rellena de carne de cerdo picada, gambas y brotes de soja. Servida con una deliciosa salsa de cacahuete y una variedad de hierbas y verduras frescas locales.
Duración: 40 min

Parada en: Templo Wat Bo
Detalles: 3. Parada gastronómica 3 - Pastel frito salado, de influencia china pero típicamente camboyano. Pastel de arroz relleno de cebolletas, servido con una salsa dulce de cacahuete para mojar.
Duración: 30 min

Parada en: Psar Chaa - Mercado Viejo.
Detalles: Parada gastronómica 4 - Pescado fermentado camboyano cocinado en tabla de cortar (Pro Hook Dot). Pequeños peces de ocho milímetros de largo capturados en el lago Tonlé Sap y el río Mekong, que se trocean y machacan para cocinarse junto con hierba limón, ajo y galanga. Se sirve con verduras y arroz.
Duración: 1 hora(s)

Parada en: Wat Damnak
Detalles: Parada 5: Arroz glutinoso y cócteles. -Recoge postres camboyanos en el Mercado Viejo. -Disfrútalos en un bar cercano situado en una zona tranquila y arbolada donde podrás degustar un refrescante cóctel.
Duración: 1 hora(s) 10 min(s)