Clase de cocina en Salvador de Bahía, divertida experiencia práctica con caipiriñas

Detalles: Si solo reservas la clase de cocina, comenzará en el hogar donde se realiza la actividad. Empezarás preparando nuestra bebida estrella, la "caipirinha", con la fruta que elijas. Mientras disfrutas de tu bebida y algunos aperitivos, prepararás nuestro famoso pan "pão de queijo". Aprenderás sobre los ingredientes, su origen y también probarás verduras cocinadas de manera muy sencilla, que forman parte de nuestra cocina y sus raíces. Nuestro queso especial es el "queijo coalho", y para acompañarlo aprenderás a hacer una deliciosa mermelada de piña y pimienta, además del "camarão na tapioca" (camarones fritos). Como el postre necesita enfriarse, lo prepararás primero: el "brigadeiro" es un dulce tradicional, fácil de hacer y popular en cualquier cafetería que visites en Brasil. Para el plato principal, marinarás el pescado, los langostinos o los mariscos, que formarán parte de la "moqueca". Los acompañamientos, también preparados por ti, serán arroz al estilo brasileño, "pirão" y "farofa". Para finalizar la experiencia, podrás disfrutar de café de la región de Bahía, seguido de un licor. Así que si te gusta el enfoque práctico y participativo, disfrutar de buenas conversaciones y algo de diversión, mientras recibes consejos sobre Salvador de Bahía, esta clase es para ti.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Pan de queso brasileño
Detalles del plato: Pan elaborado con harina de yuca y queso

— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Jalea de pimienta y piña.
Detalles del plato: Gelatina especial con un toque tropical para servir con queso brasileño a la parrilla

— Menú 3
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Camarão na tapioca
Detalles del plato: Camarones empanizados en harina de tapioca y fritos, un entrante muy famoso en Bahía.

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Moqueca
Detalles del plato: Uno de los platos principales de Brasil, especialmente en Bahía. Se prepara con pescado, gambas o mariscos, cocinados en leche de coco, verduras y aceite de palma.

— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Farofa
Detalles del plato: Para acompañar la moqueca. Elaborado con harina de yuca, plátano y mantequilla.

— Menú 6
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pirão
Detalles del plato: El caldo sobrante de la moqueca se mezcla con harina de yuca.

— Menú 7
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Brigadeiro
Detalles del plato: Un dulce muy popular, parecido a una bola de fudge.