Cocina Caribeña Nativa Privada en Puerto Viejo de Talamanca

Detalles: Prepararemos una receta ancestral que ha pasado por muchas generaciones, muy representativa de la cultura caribeña, además de una bebida que forma parte de nuestra historia. Aprenderás a preparar leche de coco fresca y a usar ingredientes locales para elaborar este plato: Arroz con Pollo en Salsa Caribeña, acompañado de Plátanos Maduros y una Ensalada Verde. Durante las clases, explicaré y compartiré detalles sobre la historia de Puerto Viejo, así como otros aspectos de la cultura afrocaribeña, desde los inicios del pueblo hasta los aspectos culturales más destacados de los primeros habitantes de estas tierras.
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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Arroz con Habichuelas y Pollo Caribeño
Detalles del plato: Este plato se prepara con leche de coco fresca e ingredientes de producción local, y se sirve con una ensalada verde y plátanos maduros.