El tour comenzará en el Teatro Massimo. Durante la primera parte, tu grupo será guiado por los callejones del mercado del Capo y sus puestos fragantes de pescado y fruta. El guía te contará la historia del mercado y su vida cotidiana llena de color, dándote la oportunidad de probar la comida callejera de Palermo y descubrir todos sus secretos. Podrás degustar algunas exquisiteces fritas de la ciudad como las "arancine", las "panelle" y las croquetas de menta y patata.
Las degustaciones tendrán lugar tanto en puestos callejeros como en populares tiendas de frituras. La experiencia continuará luego por la antigua tenería, antes de llegar al mercado de la Vucciria, donde tendrás la oportunidad de compartir una copa de vino de postre y un aperitivo con los locales. No te pierdas el tradicional "pani ca'meusa" (pan con bazo y pulmón de ternera) antes del dulce triunfo final ("cannolo" en invierno, helado en verano).
Las degustaciones que se te ofrecerán serán exclusivamente de temporada. Por lo tanto, el guía podrá modificar el itinerario y las degustaciones para ofrecerte una experiencia única, cercana a la tradición local. Este tour de comida callejera por Palermo también es una oportunidad para descubrir la historia y la cultura de la ciudad. De hecho, durante las 3 horas del tour, el guía hablará sobre diversos temas, ofreciéndote la imagen más auténtica de la ciudad.