Toguri se encuentra cerca de la estación de Shinjuku, a solo un minuto a pie de la salida sureste de la estación. Toguri selecciona cuidadosamente la carne de res de Yamagata, una variedad premium de wagyu, lo que lo convierte en el líder de la gastronomía asequible y de alta calidad en Tokio Shinjuku. Además, incluye verduras orgánicas y arroz, con más del 80% de las verduras procedentes de producción nacional.