Taller de Café en Hanói: Prueba el café con sal, coco y huevo

Detalles: Explora el legado del café de Vietnam en Local Beans Roastery, donde se unen cultura, sabor e historias. Guiado por un apasionado barista vietnamita que creció entre plantaciones de café y ha dedicado años a dominar el arte, vivirás el viaje completo del café desde la finca hasta la taza. Comienza descubriendo cómo el café se convirtió en parte de la identidad cultural vietnamita, luego aprende cómo los diferentes niveles de tostado influyen en el aroma y el sabor. Con la guía del anfitrión, prepara seis cafés vietnamitas emblemáticos: desde el clásico café filtrado Phin hasta los estilos Marrón, Salado, con Huevo y con Coco, además de un creativo Cóctel de Café elaborado con mermelada y vino local. Prueba cada taza mientras escuchas su historia de origen y su papel en la vida diaria. Disfruta de una bonificación con una cata de vino de arroz casero elaborado por nuestros anfitriones y concluye tu viaje con recetas digitales de café para llevar a casa. Los clientes pueden elegir su idioma preferido para el taller: inglés o mandarín, por favor, menciónalo en el formulario de reserva.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Bebidas de bienvenida
Detalles del plato: Té de hierbas fresco elaborado con jengibre, hierba limón, melocotón y mucho cariño.

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Café Marrón Vietnamita Original
Detalles del plato: Granos vietnamitas tostados oscuros preparados a la perfección, resultando en una experiencia de café intensa y audaz.

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Café con huevo vietnamita de la casa
Detalles del plato: Una espuma de yema de huevo sedosa y ligera como el aire corona una taza de café fuerte y oscuro, creando un contraste delicioso de texturas y sabores.

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Café de filtro
Detalles del plato: Este método de preparación evita la amargura, permitiendo que la dulzura natural y los sutiles matices frutales de los granos brillen.

— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: El exclusivo café salado
Detalles del plato: El café con sal ofrece un equilibrio armonioso entre amargor, dulzura, cremosidad y un toque de sal.

— Menú 6
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Café de coco vietnamita
Detalles del plato: Un refrescante giro del café vietnamita: café fuerte equilibrado con el suave sabor de la leche de coco.

— Menú 7
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Degustación de Infusión de Vino de Arroz Local
Detalles del plato: Prueba tres vinos de arroz infusionados con mermelada local, una creación exclusiva de Local Beans Roastery, suaves, dulces y aromáticos.

— Menú 8
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Cóctel de café
Detalles del plato: Una mezcla exclusiva de café vietnamita y licor de arroz infusionado en casa, que combina notas de tostado intenso con suaves y aromáticos licores locales.