Clase de cocina tailandesa tradicional con Smart Cook

Detalles: Tu experiencia comienza con la recogida en el hotel y el traslado al lugar de la clase de cocina. Después de una breve introducción a los fundamentos de la cocina tailandesa, tu clase, impartida por un chef tailandés, comienza mientras aprendes sobre técnicas, ingredientes y el equilibrio de sabores. Con ingredientes frescos en una zona de cocina al aire libre, aprenderás a preparar platos tailandeses como pollo en leche de coco, sopa de gambas picante y agria o curry rojo. Al hacer la reserva, podrás elegir tus platos individualmente. Con una larga experiencia enseñando a personas de todo el mundo, podrás cocinar comida tailandesa tan profesionalmente como un tailandés. El transporte gratuito incluirá un libro de recetas en versión PDF online y algunas fotos de tus actividades durante la clase.
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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pad Thai (Fideos fritos al estilo tailandés)
Detalles del plato: Un plato de fideos de arroz salteados que se sirve comúnmente como comida callejera en Tailandia, formando parte de la gastronomía del país.

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pollo frito con anacardos
Detalles del plato: Un salteado de pollo y anacardos con una salsa que combina sabores salados y dulces.

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pollo frito con albahaca sagrada
Detalles del plato: El pollo se saltea con albahaca tailandesa y se sirve sobre arroz.

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Sopa de gambas picante y agria
Detalles del plato: Es Tom Yum. Las sopas tailandesas son famosas por su variedad y sabores aromáticos, y esta es probablemente la más famosa. Tom Yum Goong

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Sopa picante y agria de pollo local
Detalles del plato: La receta tailandesa de sopa de pollo picante y agria se prepara con una variedad de hierbas como hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir. Y es muy sabrosa.

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Sopa de pollo en leche de coco
Detalles del plato: Esta sopa tom kha khai (pollo tailandés al coco) es simplemente perfecta. Rica y cremosa.

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pollo al curry verde
Detalles del plato: El curry verde o kaeng khiao wan (nombre nativo) es una variedad tailandesa de curry que se sirve con arroz.

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Curry amarillo con pollo o tofu
Detalles del plato: El curry amarillo es un plato tailandés. Suele ser más suave que otros currys tailandeses, ya que contiene menos chile y se cocina con cebolla y patata.

— Menú 9
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Curry Massaman
Detalles del plato: Una fusión de currys al estilo tailandés e indio, que utiliza tanto una pasta de curry rojo (influencia tailandesa) como especias enteras secas (influencia india).

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Curso: POSTRE
Nombre del plato: Arroz pegajoso dulce con mango
Detalles del plato: El arroz pegajoso con mango es un clásico de la comida callejera tailandesa y un postre muy popular en los restaurantes.