Clase de cocina y tour por el mercado de Yogyakarta

Detalles: Recogeremos en tu hotel y luego visitaremos un mercado local de productos frescos para elegir los ingredientes para tu clase de cocina. Selecciona entre las verduras, hierbas, carnes y especias disponibles y vive un poco de la vida local en Yogyakarta. A continuación, visita una plantación de arroz y aprende cómo se cultiva y prepara este alimento básico. Disfruta de las vistas panorámicas del entorno. Continúa hacia el pueblo tradicional de Bantul, donde recibirás una cálida bienvenida de los locales al llegar. Participa en una clase de cocina de medio día (mañana o tarde) y descubre todos los secretos de la gastronomía de JAVA, con la guía y asistencia de chefs expertos. Prepararás 1 entrante, 4 platos principales y 1 postre auténtico. Después, siéntate a disfrutar de una comida saboreando los deliciosos sabores de tus creaciones. Visita al mercado Clase de cocina 3 horas Disfruta de tu almuerzo o cena
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Martabak
Detalles del plato: Comida local que se parece a un rollito de primavera. (Por dentro lleva cebolleta, huevo y ternera).

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: arroz amarillo
Detalles del plato: Prepararemos arroz amarillo como guarnición, con muchas hierbas. Le daremos forma de montaña al arroz amarillo para la presentación.

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pollo javanés al galangal
Detalles del plato: Utilizamos pollo y huevo de gallina como ingredientes principales.

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Tempe y tofu caramelizados
Detalles del plato: Cocinamos soja fermentada con azúcar de palma y hierbas.

— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Gudangan (Mezcla de verduras con coco al vapor rallado)
Detalles del plato: (Verduras mixtas con coco al vapor rallado)

— Menú 6
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Putu ayu
Detalles del plato: Pastel dulce local de Java con hojas de Pandan y coco rallado.