Clase de Ñoquis, Pasta, Tiramisú y Vino

Detalles: Durante tu experiencia culinaria aprenderás a hacer pasta fresca desde cero, tiramisú y ñoquis. Un chef experto te enseñará las mejores técnicas y te guiará durante todo el proceso. Todos los platos que preparemos tendrán opción vegetariana, vegana y sin gluten. Empezaremos por el tiramisú, completamente desde cero, haciendo la crema de tiramisú y montando el tuyo propio, que necesitará reposar en la nevera un par de horas. Aprenderás, paso a paso, cómo hacer pasta desde cero, cómo preparar la salsa perfecta y cómo cocinar tu pasta correctamente. También harás ñoquis desde cero, prepararemos la salsa de trufa y hornearemos tu propio plato para que los ñoquis con queso queden un poco crujientes por encima. Todo esto, acompañado de una fabulosa cata de vinos, con vinos italianos de primera clase, tanto blancos como tintos.
— Menú 1
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pasta recién hecha
Detalles del plato: Ravioli rellenos de ricotta y parmesano, servidos con una salsa de tomate cherry fresco asado

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Ñoquis con trufa
Detalles del plato: Ñoquis recién hechos con salsa de trufa

— Menú 3
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Tiramisú
Detalles del plato: (el mejor que probarás en tu vida)