Tour de inmersión y mercados de Oaxaca, toda la gastronomía incl.

Detalles: Este tour incluye alrededor de veinte alimentos, un investigador gastronómico certificado miembro de Etnofood, está diseñado para todos los paladares, tanto para omnívoros como para veganos. Si eres un amante de la comida, alguien interesado en probar y conocer el origen de muchos platos, deberías unirte a nosotros para el tour de los mercados de Oaxaca. Hemos diseñado este tour para mostrar la verdadera cara de la cocina oaxaqueña, trabajamos con expertos en diseño de experiencias y planificación de rutas secretas, hemos ofrecido tours a productores gastronómicos, fotógrafos, gourmets, chefs y celebridades a quienes les gusta conocer culturas a través de su comida. Visitaremos mercados representativos de Oaxaca y eventualmente los lugares turísticos más accesibles, este tour está conectado con nuestra historia, nuestros amigos y para que pruebes la biodiversidad gastronómica de Oaxaca. Si quieres probar algo en particular, somos amantes de cumplir sueños y si sabes lo que buscas, solo dinos y desde comida prehispánica hasta la propuesta de los restaurantes más contemporáneos, los conocemos.
— Menú 1
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: barbacoa
Detalles del plato: Tacos tradicionales de Tlacolula.

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: quesadillas
Detalles del plato: Quesadillas tradicionales de Oaxaca con sabores mexicanos

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Tacos a la parrilla, en un pasillo de humo.
Detalles del plato: carnes a la parrilla

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Tejate
Detalles del plato: Bebida prehispánica

— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pulque
Detalles del plato: Bebida prehispánica