En Casa Di Cilla

Detalles: Comenzaremos nuestra experiencia temprano en la mañana reuniéndonos en "Porta Carini", la entrada a uno de los mercados más famosos de la ciudad, el Capo. Bajaremos por los callejones del mercado, llenos de mercancías, y aquí compraremos todo lo necesario para crear el menú que hayáis elegido juntos. Entre los puestos repletos de productos, entre colores y voces, tendréis la impresión de estar en uno de los zocos de cualquier ciudad musulmana. Visitar un mercado de Palermo es una experiencia multicultural, que expresa plenamente la cultura multifacética y cosmopolita de Palermo. Después de nuestras compras, iremos a mi casa, ubicada a pocos minutos de la Piazza Politeama. Aquí nuestra experiencia continuará con la preparación de los platos. Bajo mi supervisión, mi cocina se convertirá en el escenario de vuestras creaciones culinarias. La cocina siciliana, considerada una de las más creativas y escenográficas del mundo, está estrechamente ligada a los eventos históricos, culturales y religiosos de la isla. Desde el aperitivo hasta el postre, os contaré el origen y la historia de cada plato, lo que será motivo de comparación e intercambio entre nuestras culturas.
— Menú 1
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: pasta primero

— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: típico de Sicilia.

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: segundo plato de pescado o carne

— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: cannolo o postre típico siciliano

— Menú 5
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: bruschetta o panelle o queso siciliano con vino blanco y tinto