Visita a la granja de Cinta Senese en Montepulciano

Detalles: Pasea por el viñedo y el olivar, visita la granja de cerdos de Cinta Senese (una raza antigua de la zona de Siena caracterizada por su pelaje negro con un "cinturón" blanco), interactúa con los cerdos que viven en un estado semisalvaje, visita nuestra pequeña bodega, degustación de tablas de embutidos, almuerzo o cena con nuestros embutidos de Cinta Senese y queso pecorino di Pienza, y si la temporada lo permite, también frutas y verduras cosechadas en nuestro huerto.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Selección de picatostes
Detalles del plato: Pan tostado con salsa de ajo, picatostes toscanos

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Ribollita o Panzanella

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Tabla de embutidos de cerdo Cinta Senese
Detalles del plato: Jamón, salami, chorizo, manteca, lomo, capocollo, bacon, salchichón

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Tabla de cortar queso Pecorino de Pienza
Detalles del plato: Acompañado de compotas, 3 tipos de queso: fresco, semicurado y Morchiato Riserva

— Menú 5
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Cantucci y vinsanto