Heraklion: Clase de cocina cretense privada con almuerzo en Arolithos

Parada en: Arolithos, el pueblo tradicional cretense.
Detalles: Será un gran placer darles la bienvenida a uno de los lugares más hermosos de Creta, el Pueblo Tradicional Cretense de Arolithos. Pasearemos por las pequeñas calles visitando las instalaciones y el museo, donde verán la exposición de nuestra colección familiar de objetos antiguos. Visitaremos las dos casas antiguas que nos transportarán en el tiempo. Más tarde, iremos a la taberna donde prepararemos juntos los deliciosos platos de varias recetas que también forman parte de nuestra dieta semanal. La cocina tradicional cretense está considerada una de las más saludables del mundo. Aquí podrán aprender de nosotros los secretos de cada plato y participar activamente en el proceso. Podrán crear hojas de parra rellenas, verduras rellenas, cerdo con salsa de vino, cordero con judías verdes, ntakos, tzatziki y empanadas de queso. En caso de tener necesidades dietéticas especiales o alergias, deberán informarnos con antelación para adaptar el menú a sus necesidades. Disfrutarán de los platos que hayan preparado. Vino local y agua mineral incl. La taberna tiene una vista panorámica sobre el valle más cercano y la ciudad de Heraklion. Su anfitrión y nuestro equipo estarán allí para hacerles sentir bienvenidos y ofrecerles una experiencia invaluable.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Hojas de parra rellenas
Detalles del plato: Hojas de parra rellenas espolvoreadas con zumo de limón

— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Tzatziki
Detalles del plato: Yogur con pepino, ajo, aceite de oliva, sal y vinagre

— Menú 3
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Kritharokouloura- Ntakos
Detalles del plato: Cebada tostada con aceite de oliva de tomate y queso feta

— Menú 4
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Mpekri meze
Detalles del plato: Cerdo con cebollas, aceite de oliva, pimienta y vino

— Menú 5
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Cordero en salsa roja con judías verdes
Detalles del plato: Cordero con salsa de tomate al vino y judías verdes

— Menú 6
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Sarikopites "empanadas de queso fresco"
Detalles del plato: Masa con queso y miel