Experiencia de Caza de Trufas y Almuerzo en San Gimignano

Detalles: Sumérgete en una auténtica aventura de búsqueda de trufas por el pintoresco campo de la Toscana. La experiencia comienza en Podere La Marronaia, donde conocerás a nuestros guías autorizados y expertos cazadores de trufas, Mirco y Luca. Acompañados por sus perros altamente entrenados, te dirigirás a una zona cercana rica en trufas, aprendiendo a identificar el hábitat ideal de las trufas, reconocer los árboles donde crecen y comprender el delicado arte de la caza de trufas. Serás testigo de la emoción de los perros mientras olfatean estos tesoros subterráneos y sentirás la satisfacción de descubrir uno de los manjares más preciados de la naturaleza. Después de la búsqueda, regresarás a Podere La Marronaia para una introducción detallada a la historia familiar y la agricultura. Luego, disfrutarás de un almuerzo basado en trufas, cuidadosamente acompañado de nuestros vinos orgánicos, aceites de oliva virgen extra y vinagre balsámico, para una auténtica experiencia de la granja a la mesa que celebra los sabores de la Toscana.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Antipasto de trufa
Detalles del plato: una selección de bruschetas toscanas variadas con trufa blanca y negra.

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pasta con trufa
Detalles del plato: un sabroso plato de pasta con lonchas de trufa fresca

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Roast Beef con trufa fresca o Huevos fritos con trufas frescas
Detalles del plato: Como segundo plato, disfruta de una selección de roast beef con trufa o huevos con trufa.

— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Postre del día