Tour gastronómico a pie por Hanói, opciones no vegetariana, vegana y vegetariana

Parada en: Teatro de Marionetas Acuáticas Thang Long.
Detalles: Comenzaremos nuestro tour en el famoso Local grilled Roll y luego caminaremos de un lugar a otro para experimentar toda la gama de la cocina del norte de Vietnam. Visitarás entre 7 y 10 lugares diferentes, con un paseo de 5 a 10 minutos entre cada comida, lo que te dará una muestra de la cultura callejera en Hanói. Este tour se centra en platos tradicionales de temporada y la historia cultural relevante de esta ciudad milenaria.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Tortitas de arroz
Detalles del plato: Los panqueques de arroz salados tradicionales vietnamitas son los mejores para un delicioso aperitivo: El nombre se traduce literalmente como "pastel chisporroteante".

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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: café con huevo
Detalles del plato: ¡El café con huevo es una auténtica bomba! Lo tomaremos en un lugar muy auténtico en Dinhcafe, con un ambiente genial. Los locales vienen aquí a relajarse.

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: arroz pegajoso con helado
Detalles del plato: Los ingredientes para hacer kem xoi incluyen arroz glutinoso, helado fresco, leche fresca, yogur, jugo de coco, azúcar blanco y hojas de pandan (la nep).

— Menú 4
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Ensalada de papaya verde
Detalles del plato: la ensalada de papaya verde súper fresca está repleta de verduras crujientes crudas y cacahuetes tostados

— Menú 5
Curso: POSTRE
Nombre del plato: empanadillas vietnamitas
Detalles del plato: El banh bao o panecillo vietnamita al vapor es un plato que fusiona la cocina vietnamita y la cantonesa.

— Menú 6
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Banh My - bocadillo vietnamita
Detalles del plato: "Eso es una sinfonía en un sándwich" es como Anthony Bourdain describió el sándwich vietnamita más famoso, llamado Banh Mì.

— Menú 7
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Rollito de primavera
Detalles del plato: El rollito de primavera no es un plato cotidiano, sino que se prefiere más en ocasiones especiales como reuniones familiares, celebraciones o las fiestas del Tet.

— Menú 8
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: fideos - phở
Detalles del plato: La historia del phở comienza a finales del siglo XIX, en el apogeo del colonialismo francés: es un plato amado tanto por ricos como por pobres.

— Menú 9
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Cerveza de Hanói