Detalles: Horario: Inglés: 11:00 a.m. Español: 9:00 a.m. y 3:00 p.m. Descubre el café colombiano de una manera auténtica, sensorial e inolvidable en el corazón de La Candelaria, uno de los barrios más emblemáticos de Bogotá. Esta experiencia ha sido creada para usuarios curiosos, amantes del café y personas que desean conectar con una de las mayores riquezas de Colombia a través de sus aromas, sabores e historias. Durante la actividad participarás en una cata guiada, donde aprenderás a diferenciar un buen café por sus fragancias, aromas, sabores y cuerpo. Luego disfrutarás de 4 variedades de café de especialidad preparadas en 4 métodos de extracción, como máquina de espresso, sifón japonés, Chemex o V60, y AeroPress o prensa francesa. A lo largo de la experiencia descubrirás cómo cambia el café según su preparación y aprenderás 4 pasos esenciales para preparar un mejor café en casa. Todo irá acompañado de una deliciosa porción de pastel de la casa, para que vivas un momento cálido, elegante y verdaderamente especial. Al final, si lo deseas, te enviaremos un archivo con los recuerdos de la experiencia. Más información en Instagram: @dvcafeespecial
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Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Cuatro métodos de extracción diferentes
Detalles del plato: Utilizamos 4 métodos de extracción diferentes y 4 variedades distintas de café, además servimos una porción de tarta casera.