Detalles: Aprenderás lo básico sobre el sake, incluyendo técnicas de elaboración, historia y etiquetas, en un grupo reducido con un sumiller de sake durante dos horas. Conocerás a un experto en sake del equipo internacional de sumilleres de sake en Shinjuku, el centro de Tokio, para aprender y probar distintos tipos de sake. Durante el taller, probarás más de seis variedades diferentes de sake para descubrir tu favorito y crear tu propia tabla de cata. Disfruta del sake mientras pruebas aperitivos locales maridados con él para experimentar cómo el sake complementa tu comida. Si procede, también tendrás la oportunidad de conocer a entusiastas del sake japonés en Tokio y aprender algunos consejos locales.
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Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Tabla de aperitivos
Detalles del plato: Una tabla de aperitivos para explorar combinaciones de comida y sake. No es una comida completa, por lo que se recomienda comer antes.