Curso Avanzado de Cocina Inspirador

Detalles: Reunión en la Puerta Oeste (Puerta n.º 5) del Mercado Ben Thanh en la calle Phan Chu Trinh - Distrito 1. Luego, junto con el chef, los participantes visitan el mercado (solo por la mañana) para ver las bulliciosas actividades del mercado vietnamita y conocer mejor los ingredientes locales. De vuelta en Mai Home, los participantes disfrutan de una bebida de bienvenida y escuchan la historia del Dios de la Cocina. A continuación, los clientes participarán en cada paso de la cocina para que puedan dominar las técnicas en casa. Todos los métodos básicos de cocina se cubrirán en esta clase. Varios menús diarios con diferentes tipos de platos a elección de los participantes. Luego, al final de la sesión, los participantes se sentarán a BANQUETEAR con los frutos de su trabajo en un ambiente acogedor con nuevos amigos que participan en la sesión de cocina. La entrega de recetas manuales, certificado y regalo de recuerdo de Mai Home para marcar esta emocionante e inolvidable experiencia coronará la sesión. Esta actividad finaliza en la ubicación de la clase de cocina - 269 Bis Nguyễn Trãi - Cầu Ông Lảnh, ciudad de Ho Chi Minh. Aviso: La visita al mercado es solo en la sesión de la mañana. No hay visita al mercado para las sesiones de tarde y noche.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Ensalada de tallos de loto, ensalada de ternera o diferentes tipos de rollitos típicos
Detalles del plato: - Servido con salsa especial para mojar

— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Alas de pollo en salsa de pescado, costillas de cerdo a la parrilla o curry de pollo
Detalles del plato: Servido con arroz al vapor

— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pastel al vapor, tortita vietnamita, empanadillas vietnamitas
Detalles del plato: Servido con salsa especial para mojar y verduras locales

— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Fruta tallada