Parada en: Tres Raíces
Detalles: Nos desplazaremos desde San Miguel de Allende para visitar uno de los mejores viñedos locales en Valle de La Independencia, ubicado aproximadamente a treinta minutos. Recorreremos la hermosa bodega por dentro y por fuera, con su personalidad única, arquitectura grandiosa y vistas majestuosas. Caminaremos por los campos y oleremos la esencia de las vides y uvas (solo en temporadas verdes: primavera y verano). Luego exploraremos la bodega donde se envejece el vino y aprenderás todo sobre el proceso de producción. En este punto es cuando realmente comienza la diversión, ya que aprenderemos todo sobre el vino y su estructura mientras participamos en una cata de vinos y la asociación con deliciosas carnes, quesos y miel regional en una hermosa sala de degustación. Aprenderás las propiedades de cada vino y cómo apreciarlas mejor. Te sorprenderá la viticultura en este país y la historia del vino en esta región. Importante: Después del tour, tendrás 1 hora para continuar tu viaje quedándote a disfrutar del restaurante del viñedo o/y explorar el resto de la bodega, su hotel, iglesia, tienda, también puedes pasear por los terrenos disfrutando de la belleza natural del paisaje. ¡Bienvenidos!
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Bandeja pequeña de charcutería incl. en todos los paquetes
Detalles del plato: Obtendrás una pequeña tabla con carnes, quesos, fruta, pan y miel para tu cata de vinos y maridaje.
— Menú 2
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Cata de 3 vinos
Detalles del plato: Sauvignon Blanc. Rosado (Caladoc/Garnacha). "Tinto Ensamble" 50% Cabernet Sauvignon/25% Syrah/25% Tempranillo.
— Menú 3
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Cata de 3 vinos premium.
Detalles del plato: Merlot. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.
— Menú 4
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: 3 Vinos Crianza/Cosecha
Detalles del plato: Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.
— Menú 5
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Cata de 5 vinos
Detalles del plato: Chardonnay. Rosé (Caladoc/Granache). Pinot Noir. Nebbiolo/Sangiovese. Cabernet Franc/Merlot.
— Menú 6
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Cata de 5 vinos premium.
Detalles del plato: Sauvignon Blanc ecológico. Merlot. Malbec. Tempranillo. Cabernet Sauvignon.