Clase de cocina tradicional - Mahangu pap para principiantes

Detalles: Te presentaremos las auténticas comidas tradicionales de Namibia que se preparan y consumen a diario. Comenzaremos enseñándote a preparar el alimento básico "pap", una papilla hecha de Mahangu. Durante la preparación, aprenderás sobre el cultivo y almacenamiento del Mahangu. Además, no solo prepararemos carne de res clásica en una "braai" (barbacoa), sino que los invitados más aventureros podrán probar varias delicias como cabeza de cabra (conocida como "Smilie") o gusanos Mopane. Para los invitados vegetarianos, podemos preparar espinacas locales y frutas de Marula. Lo más importante es que conocerás a namibios en sus hogares y podrás intercambiar historias mientras disfrutas de cervezas locales y bebidas tradicionales. Esta actividad es perfecta para experimentar la auténtica cultura namibia. Los niños son muy bienvenidos.
— Menú 1
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Kapana y pap de mahangu