Parada en: Taormina
Detalles: A las 10:00 am o 18:30, cita con el chef en el Rastaurant Porta Messina. Al llegar al restaurante, los participantes encontrarán una mesa ya preparada con todas las herramientas necesarias y se les equipará con un delantal. Comenzaremos a hacer pasta casera con un método muy tradicional. Después de la pasta fresca, procederemos a preparar "Caponata casera" con las verduras que compramos en el mercado. Durante la clase, prepararemos muchos otros platos de la tradición culinaria siciliana, como sardinas frescas, flores de calabacín y más... Una vez terminado el curso, todos los participantes se sentarán a la mesa para degustar los platos preparados y diferentes vinos y licores sicilianos. ¡Agua mineral y café incl., por supuesto! A todos los invitados se les entregará una bonita receta en inglés y un certificado de participación del Chef.
— Menú 1
Curso: PRINCIPIANTE
Nombre del plato: Tradiciones y Cultura
Detalles del plato: Los entrantes cambian cada mes. Todo está hecho con productos frescos y preparados según la temporada.
— Menú 2
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Pasta
Detalles del plato: El plato principal cambia cada mes. Los platos se elaboran con productos frescos y se preparan según la temporada.
— Menú 3
Curso: PRINCIPAL
Nombre del plato: Segundo plato - Carne o pescado
Detalles del plato: El segundo plato cambia cada mes. Los platos se elaboran con productos frescos y se preparan según la temporada.
— Menú 4
Curso: POSTRE
Nombre del plato: Postre Siciliano
Detalles del plato: Los postres cambian cada mes. Los platos se elaboran con productos frescos y se preparan según la temporada.