Después, iremos a la segunda taberna para probar un vermú de estilo moderno, muy de moda actualmente en España y servido como cóctel junto con fantásticas aceitunas 'Gordal', las más grandes y carnosas de la región andaluza. Obtendrás información sobre los vermús embotellados y los diferentes estilos que las bodegas están produciendo actualmente en España.
Para continuar con nuestro descubrimiento de vinos, nos dirigiremos a la tercera taberna donde probaremos 3 maravillosos vinos españoles, comenzando con un Cava (un fabuloso vino espumoso español elaborado siguiendo el método tradicional), seguido de 2 vinos tranquilos (un blanco y un tinto o dos tintos). Todos los vinos y vermús irán acompañados de deliciosas y sabrosas tapas españolas.
Además, recibirás una explicación sobre las técnicas de cata de vinos y las etapas de una cata; datos interesantes sobre cada una de las bodegas que producen los vinos que probaremos; las características de cada Denominación de Origen donde se ubican; el 'terroir' específico (la zona) donde crecen las vides y consejos sobre el sistema de crianza de los vinos españoles y cómo leer las etiquetas (muy útil al elegir y comprar vinos).
Qué esperar:
• Una ruta de degustación de vermú y vino completa, pintoresca y divertida en el centro de Madrid
• Explicación sobre las técnicas de elaboración de cada uno de los vinos/vermuts que probaremos
• Descripción de los principios de maridaje de comida y vino
• Degustación de 5 vermús/vinos y tapas para acompañar los vinos
Duración: 2 hora(s) 30 min(s)
— Puntos de interés 1
- Mercado de San Antón