9:30 AM (opcional - solo con sesión matutina)
Visita el mercado de pescado fresco de Jimbaran acompañado por nuestro chef. Compra algunos ingredientes frescos y especias para tu clase de cocina.
11:00 AM / 4:00 PM
Conoce a nuestro chef y recibe una primera introducción a los ingredientes y el equipo que se utilizarán en la clase de cocina de hoy
11:30 / 16:30
Prepárate y comienza tu primera preparación bajo la supervisión de nuestros chefs.
13:00 / 18:00
Termina tus últimos preparativos y disfruta de tu plato balinés cocinado por ti mismo. Una vez que completes con éxito tu clase de cocina, recibirás un certificado de nuestro chef. Conserva el delantal de la clase como recuerdo de tu experiencia culinaria en Bali.
Elige uno de nuestros 3 menús (el mismo menú para todos los participantes):
MENÚ 1
ENSALADA LAWAR - ensalada de judías verdes, coco fresco y pollo
TUM IKAN - pescado al vapor en hoja de plátano
DADAR GULUNG - tortita de coco con azúcar de palma y coco rallado
MENÚ 2
JUKUT GEDANG MEKUAH - sopa de papaya joven con mariscos
SATE LILIT AYAM - satay de pollo en palito de limoncillo con arroz al vapor
GODOH BIU - Plátano frito balinés
MENÚ VEGETARIANO
GADO-GADO - ensalada de verduras con salsa de cacahuete
PEPES TAHU - tofu al vapor en hoja de plátano
BUBUR INJIN - Pudín de arroz negro de Bali
Duración: 3 hora(s)
— Puntos de interés 1
- Mercado de pescado de Jimbaran
- The Spa & Wellness Studio en The Amala
- Clase de cocina balinesa en The Amala