Domina el auténtico pan bánh mì vietnamita, desde la elección de la harina hasta el amasado, moldeado y fermentación.
Preparar cerdo char siu al estilo vietnamita, paté de hígado de cerdo, salchicha de cerdo vietnamita, verduras encurtidas vietnamitas
Aprende tres cafés vietnamitas icónicos: café con huevo, café con sal y café con coco.