Disfrute de un almuerzo estilo bufé en el Mermaid Restaurant del La Vela Saigon Hotel. Elija entre una variedad de opciones que incluyen platos vietnamitas, diversos platos asiáticos e internacionales. Los elementos del menú presentan selecciones de mariscos como langosta, Oyster, vieiras, caracoles y cangrejos. Además, encontrará opciones culinarias como dumplings y otros platos inspirados en la cocina china preparados al momento. La comida también incluye porciones ilimitadas de agua y refrescos para una experiencia gastronómica completa.