Módena: Experiencias de cata con tour guiado

¡Descubre el mundo del vinagre balsámico! Este condimento único, lleno de tradición, está esperando a que lo explores. Serás guiado por Claudio o por su abuelo Franco a través de la Acetaia, donde se elabora este vinagre tan especial.

El tour incluye un paseo por el viñedo de 10 hectáreas, con cinco hectáreas dedicadas a las uvas Trebbiano Modenese. Estas uvas son clave para elaborar el excelente vinagre balsámico de aquí. La cata de este vinagre te mostrará la diferencia entre el balsámico tradicional y el comercial, ofreciéndote una nueva perspectiva sobre este delicioso producto.