Betty's Hope fue una plantación de caña de azúcar en Antigua. Se estableció en 1650, poco después de que la isla se convirtiera en una colonia inglesa, y floreció como una exitosa empresa agrícola e industrial durante los siglos de esclavitud. Fue la primera plantación de azúcar a gran escala en operar en Antigua y perteneció a la familia Codrington desde 1674 hasta 1944. Christopher Codrington, más tarde Capitán General de las Islas de Sotavento, adquirió la propiedad en 1674 y la nombró Betty's Hope, en honor a su hija.
Betty's Hope ya no funciona como plantación. Sin embargo, las estructuras que consisten en los molinos de viento gemelos y el Complejo de Cisternas han sido restauradas en condiciones utilizables, la Casa Grande en ruinas, la Casa de Hervido donde dieciséis cubas de cobre se usaban para hervir el jugo de caña y producir azúcar cristalina, y la Casa de Destilación, una destilería utilizada para fabricar ron. Se ha creado un centro de visitantes convirtiendo un antiguo almacén de algodón en un museo.